『おこめぱんプロジェクト』ついに始動！

　みなさん！生のお米からパンが作れるって知っていますか？

　職業「食品加工」では、昨年から地域の農家さんのお米を原料とした “おこめぱん” と “おこめスイーツ” の開発を進めてきました。

　なんと！米粉ではなく、生の米からパンやお菓子を作る取り組みです。

　“地産地消の実現” と “食のバリアフリー” をコンセプトに、誰もが一緒に作って一緒に食べられる喜びを、地域の農家さんと協力して、広めていきたいと考えています。

　現在はまだ試作段階ですが、2月19日（木）に奥富公民館にて販売デビューする予定です！

♢♢気になるメニューは♢♢

《おこめぱん》

・ちゃこちゃんあんサンド（狭山茶生地）

・ウインナーマスタードチーズ

《おこめパウンドケーキ》

・豆乳シルキー

・ストロベリーショコラ

・黒蜜きなこあん

　小麦不使用グルテンフリーで、卵も乳も不使用の体にやさしい絶品ふわもちパンと、まるで絹のような口どけがたまらないパウンドケーキ！

　一般の方も奥富公民館で購入できますので、ぜひお立ち寄りください。

　来年度から製品レギュラー化を目指します！